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    薇娅带货的面包品牌被指低标能量,消保委再发声!如实标注是义务

      8月31日电 上海市消保委31日通过微信公众号再谈“田园主义全麦面包低标能量事件”称,食品的营养标签是消费者知情权的重要保障。如实标注是企业的义务。

      上海市消保委30日发布一份检测报告称:“号称销售第一、薇娅带货、丁香医生推荐的‘田园主义’全麦面包,实测能量高出宣传40%,碳水化合物比标称多出16%。”

      对此,“田园主义”品牌方杭州轻食主义健康科技有限公司30日晚发布《关于田园主义全麦面包营养参数说明》,称公司产品标准符合《预包装食品营养标签通则》相关法规。

      对此,网友的看法两极分化。有网友认为“田园主义”品牌方“没有正面回应上海消协发现的问题”“顾左右而言他”。

      也有网友表示“相信田园主义”“一直都在吃田园主义,田园主义的忠实粉了,安全健康,会一直支持”。

      31日,上海市消保委发声称,有消费者指出微信里的计算不够专业,认真请教专家后形成了一份比较专业的解读。

      解读显示,田园主义产品标签标识的是可利用碳水化合物33.5g/100g;而实验室的报告提供的是总碳水化合物的数据45.7g/100g,经过计算也可以得到检测出得可利用碳水化合物的数值:将总碳水化合物45.7-总膳食纤维6.88=可利用碳水化合物38.8g/100g。碳水化合物的实测值是标注值的116%。

      产品能量的标示值是764kJ/100g,检测报告中根据实测数据直接计算出来的能量实测值是标示值的139%。参照产品标签标识方式,计算时考虑膳食纤维提供的能量,则实测能量值为1001kJ/g,是标识值的131%。

      蛋白质则实测值为16.4g/100g,而标示值为仅为6.4g/100g,实测值是标示值的256%。

      钠的实测值是249mg/100g,而标示值是107mg/100g,实测值是标示值的233%。

      对此,上海市消保委称,食品的营养标签是消费者知情权的重要保障。如实标注是企业的义务。低标乱标不仅是不诚信行为,更是对消费者不负责任。(来源:中新经纬客户端)

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